Montag, 16. Januar 2012

Spinat-Tofu-Salat

...Zwiebeln klein schneiden und anschwitzen...
...den Tofu in Würfel schneiden...
...mit Soja Sauce und Sesam Vorsichtig! anbraten...
...Blattspinat kurz blanchieren und dann mit Tomaten, Tofu und Zwiebeln mischen...

Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen... FERTIG und lecker...  ;-)



...schnelle Variante mit Mozzarella und Pitabrot...



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